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Traiteur Italien à
Brie Comte Robert
Credit photo Cyril Segaust
Envie d'une idée originale pour votre repas d'anniversaire, de mariage ou d'entreprise ?
DECOUVREZ NOTRE SERVICE TRAITEUR ITALIEN
Pour vos réunions familiales, anniversaires, mariage, événements d'entreprise ou repas entre amis.
Nos menus sont personnalisables selon vos souhaits et adaptables à tous les régimes alimentaires.
Inspirez vous de nos menus ci dessous et contactez nous pour composer vos menus et buffets sur mesure.
Formule
Cocktail
Assortiment de charcuterie
(exemple : jambon de Parma,
coppa, mortadella, salami Milano)
Assortiment de fromage
(exemple : mozzarella, scamorza,
parmesan, pecorino)
Antipasti
Arancini
Gressins et focaccia
IDÉAL POUR VOS COCKTAILS DÎNATOIRES
A partir de 15€ par personne
Menu Gourmand,
à composer
APÉRO / ENTRÉE
Assortiment de charcuterie, fromage,
antipasti, arancini, verrines,
pièces fraîcheurs, gressins, focaccia
PLATS CHAUDS OU FROIDS
Lasagne bolognaise, cannelloni,
conchiglioni ricotta épinards, aubergine à la parmigiana, risotto, ravioli,
tomates mozzarella, salades de pâtes,
légumes grillés
DESSERTS
Tiramisu, pannacotta, aragostine,
baba au rhum ou au limoncello,
biscuits à la pâte d’amande
IDÉAL POUR VOS REPAS FESTIFS
A partir de 25€ par personne
Contact
Nos propositions pour votre repas de mariage
COMPOSEZ VOUS-MEME VOTRE MENU EN CHOISSANT PARMI NOS IDEES CI-DESSOUS
COCKTAIL
6 pièces fraicheurs
Assortiment de charcuterie
Assortiment de fromage
Antipasti
A partir de 18.50€ par personne
ENTREES
Ravioli au basilic et ricotta, sauce beurre et sauge
8,50€/personnes
ou
Assiette de burrata, tomates et jambon de Parma
8.50€/personne
ou
Arancin0 à la bolognaise, sauce tomate
9.50€/personne
PLATS
Filet de poulet alla cacciatora (à la tomate et aux olives), écrasé de pommes de terre ou brochettes de grenaille
25.50€/personne
ou
Escalope de veau saltimbocca (au jambon cru) écrasé de pommes de terre ou brochettes de grenaille
27.50€/personne
ou
Tagliata de bœuf (filet coupé en tranches fines) roquette, tomate et parmesan, sauce au vinaigre balsamique
33€/ personne
ATELIER PIZZA
3 types de pizza servis en buffet :
Margherita
et
Diavola (salami pimenté)
et
Jambon et champignons
Autre choix sur devis
15€/personne*
*A rajouter : location de four à pizza obligatoire à partir de 200€ en fonction du nombre de convives
MEULE DE PARMESAN
1 recette de pâtes servie dans une meule de parmesan à choisir parmi :
Spaghetti à la carbonara
ou
Spaghetti Cacio e pepe
Autre choix sur devis
10€/personne*
*A rajouter : 500€ prix de la meule de parmesan de 20kg, qui convient jusqu’à 100 personnes (au delà, prévoir une ou plusieurs meules supplémentaires)
BAR A PATES
3 recettes de pâtes servies en buffet :
Spaghetti à la carbonara
et
Tagliatelles à la bolognaise
et
Trofie au pesto
Autre choix sur devis
16€/personne
FROMAGES
Assortiment de fromages italiens
A partir de 5€/personne
DESSERTS
Verrines de tiramisu
Verrines de pannacotta aux fruits rouges
Mini brochettes de fruits
Mini cannoli à la ricotta
A partir de 2,50€/pièce
Chou à la crème de limoncello et nougatine (possibilité de les servir en pièce montée)
A partir de 7.00€//pièce
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